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Der
Pflanzenschutz bewegt sich heute in dem Spannungsfeld, dass
einerseits eine sehr gute Effektivität erwartet wird,
anderseits aber jegliche negative Beeinflussung der Umwelt
vermieden und das Risiko von Rückständen in der
Nahrung minimiert werden soll.
Nachhaltiger Einsatz von Pflanzenschutzmaßnahmen bedeutet
daher, Pflanzenschutzmittel möglichst zielgerecht auf
die zu behandelnde Kultur auszubringen. Bei zu geringer Menge
besteht die Gefahr einer unzureichenden Wirkung mit entsprechenden
Ertrags- und Qualitätsverlusten. Wird mehr appliziert
als für eine gute Wirkung ausreichend, besteht die Gefahr
von erhöhten Rückständen.
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